Lucas K. Larsen
En ung og lovende kokk med sansen for sjømat og norske ingredienser.
Lucas jobber i dag på Fisketorget i Stavanger, og driver sitt eget cateringselskap på si. Han er også en populær profil hos oss når det gjelder å inspirere unge til å lage mat fra skratch selv. Han har hospitert på Grand Hotel og på restaurant Vaaghals* i Oslo. Lucas var med i MasterChef Unge Talenter 2023 i en alder av 15 og har deltatt i Rogalands mesterskapet som tidenes yngste deltaker.
På Sjømatfestivalen i 2024, holdt han live cooking med Karen Elene Thorsen og Arne Hjeltnes.
Tjenester
-
Lucas bygger sine sosiale medier sammen med Sulten app. Han har spesielt fokus på Sjømat og hvordan å lære opp unge til å lage mat fra skratch.
-
Når det gjelder oppskrifter med norske råvarer og sjømat, er Lucas særegen og dyktig. Han kan i prinsippet lage alt fra hverdagsmat til de lekreste 7-retter.
-
Å lage kurs for unge kokker eller din bedrift, vil være midt i blinken for Lucas. Ta kontakt om du vil høre mer.
